Nasce una nuova linea di prodotti MARTINOROSSI dedicata a tutti coloro che stanno riscoprendo la bontà delle cose fatte in casa. Si chiama Artisan: Artigianale come la qualità delle farine provenienti dalle nostre filiere italiane; Sana perché sicura, senza glutine, Ogm e allergeni.
Un’ottima alternativa per arricchire le ricette tradizionali con ingredienti innovativi e di alta qualità.
Per te che metti la sicurezza alimentare al primo posto, le farine di legumi Artisan sono la soluzione ideale: versatili e pronte all’uso, per specialità buone, nutrienti, originali e di qualità premium.
Farine di legumi: la qualità è servita
Nasce una nuova linea di prodotti MARTINOROSSI dedicata a tutti coloro che stanno riscoprendo la bontà delle cose fatte in casa. Si chiama Artisan: Artigianale come la qualità delle farine provenienti dalle nostre filiere italiane; Sana perché sicura, senza glutine, Ogm e allergeni.
Un’ottima alternativa per arricchire le ricette tradizionali con ingredienti innovativi e di alta qualità.
Per te che metti la sicurezza alimentare al primo posto, le farine di legumi Artisan sono la soluzione ideale: versatili e pronte all’uso, per specialità buone, nutrienti, originali e di qualità premium.
FARINE ARTISAN
Creatività in cucina
100%
da filiera
italiana controllata
Alto contenuto
di proteine
e fibre
Senza glutine, Ogm, allergeni, additivi e coloranti
Disponibili
in confezioni
da 1 kg
Farina di
Cece
Cece coltivato in Toscana, nella piana della Maremma
Farina di
Lenticchia Rossa
Lenticchia rossa coltivata in Puglia, nel Parco delle Murge
Farina di
Pisello Verde
Piselli verdi coltivati in Lombardia e nella pianura dell’Emilia
Preparato Senza Glutine
Estremamente versatile e ideale per tutte le lavorazioni: pane, pizza e dolci
Nelle nostre filiere, situate nelle migliori zone di produzione tra Lombardia, Emilia Romagna, Toscana e Puglia, coltiviamo ceci, lenticchie rosse e piselli verdi che trasformiamo nelle nostre farine Artisan, ideali per rendere le tue ricette ancora più gustose e ricche di proteine e fibre completamente di origine vegetale.
La precottura naturale a vapore preserva il colore vivo dei legumi, oltre a mantenerne inalterati tutti i preziosi valori nutrizionali.
VANTAGGI
-
Tempo di cottura più breve
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Maggiore elasticità e quindi facilità di lavorazione
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Migliore assorbimento dell’acqua
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