Siamo nati negli anni ‘50 mettendo l’alimentazione del futuro al centro dei nostri interessi e offrendo supporto alle aziende agricole del territorio, cercando soluzioni sempre più efficaci senza il timore di cambiare, con la consapevolezza che la chiave del successo è la capacità di fare innovazione, senza però mai snaturare il prodotto.
Questo ci ha portato ad essere oggi fornitori di riferimento per l’industria alimentare per la produzione di farine senza glutine, prodotti alternativi, ingredienti funzionali e mix customizzati senza glutine.
I nostri prodotti sono senza glutine, allergeni e OGM. Siamo fornitori delle più note aziende alimentari del mondo.
La nostra gamma di farine senza glutine e preparati plant-based per l’industria alimentare è costantemente aggiornata per garantire ai nostri clienti un’offerta sempre all’avanguardia. Il nostro team di ricerca e sviluppo lavora duramente per migliorare costantemente i nostri processi di produzione e selezionare i migliori ingredienti per i nostri prodotti.
Da sempre mettiamo al primo posto la sicurezza, qualità e tracciabilità delle nostre materie prime. A conferma del nostro impegno quotidiano nell’offrire la massima garanzia ai nostri clienti e ai consumatori, siamo certificati:
SEDI PER LA RACCOLTA E LA TRASFORMAZIONE DI CEREALI E LEGUMI
CREMONA, ITALIA
È la nostra sede principale, la base operativa dove raccogliamo tutte le materie prime provenienti dalle nostre filiere controllate, sia da agricoltura convenzionale che biologica.
Prima dello stoccaggio tutti i carichi in entrata vengono analizzati per poi essere trasferiti ai reparti di selezione e pulitura.
Qui avvengono tutte le lavorazioni, all’interno di impianti per il trattamento termico, la raffinazione, la macinazione e la miscelazione, per poi passare direttamente al confezionamento, anch’esso gestito internamente tramite linee di confezionamento all’avanguardia che ci consentono di confezionare i nostri prodotti in diversi formati, anche per le Private Label, a seconda del canale di destinazione.
Lo stabilimento dispone di un dipartimento di ricerca interno per lo sviluppo di nuovi ingredienti (in collaborazione con vari atenei italiani), di un ufficio tecnico di agronomi per l’assistenza in campo e di una nuova area logistica di 6 mila mq.
GROSSETO, ITALIA
L’industria senza glutine MartinoRossi si arricchisce di un impianto di nuova generazione inaugurato nel 2019, completamente automatizzato e dedicato a selezione, pulitura e stoccaggio delle materie prime da agricoltura convenzionale e biologica.
Un ufficio tecnico di agronomi offre assistenza continua in campo agli agricoltori delle nostre filiere toscane e un sistema di transfer collega il nuovo hub-logistico con la sede operativa di Cremona per le successive fasi di trasformazione.
GROSSETO, ITALIA
Nel 2019 abbiamo inaugurato un impianto di nuova generazione, completamente automatizzato e dedicato a selezione, pulitura e stoccaggio delle materie prime da agricoltura convenzionale e biologica.
Un ufficio tecnico di agronomi offre assistenza continua in campo agli agricoltori delle nostre filiere toscane e un sistema di transfer collega il nuovo hub-logistico con la sede operativa di Cremona per le successive fasi di trasformazione.
NEW YORK, USA
MARTINOROSSI America Inc. è la piattaforma logistica per la gestione e la distribuzione delle nostre farine e dei nostri semilavorati su tutto il territorio americano, con sede a New York e unità operativa a Chicago..
NEW YORK, USA
MARTINOROSSI America Inc. è la piattaforma logistica per la gestione e la distribuzione delle nostre farine e dei nostri semilavorati su tutto il territorio americano, con sede a New York e unità operativa a Chicago.
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