IL CONSUMATORE

Prodotti sostenibili per una nuova cultura del cibo

Siamo quello che mangiamo: la nostra salute, il nostro benessere e perfino il nostro umore dipendono da quello che mettiamo nel piatto ogni giorno.

Oggi siamo tutti consumatori attenti e di un prodotto non ci accontentiamo più che sia buono: leggiamo l’etichetta, ci informiamo sugli ingredienti, sulla loro origine e sulle loro proprietà, alla ricerca di qualcosa che sappia soddisfare i nostri gusti e che risponda alle nostre esigenze.

Noi di MARTINOROSSI vogliamo servire il maggior numero possibile di persone – dallo sportivo al salutista, dal vegetariano al vegano, dal celiaco al diabetico – creando ingredienti buoni, sicuri e superiori dal punto di vista nutritivo, adatti a prodotti tecnici, speciali o di largo consumo.

L’obiettivo è contribuire alla promozione di una cultura del cibo più matura e responsabile, attraverso la diffusione di una nuova sensibilità in materia alimentare e offrendo prodotti sostenibili, pensati per migliorare la qualità della nostra vita.

IL CONSUMATORE

Prodotti sostenibili per una nuova cultura del cibo

Siamo quello che mangiamo: la nostra salute, il nostro benessere e perfino il nostro umore dipendono da quello che mettiamo nel piatto ogni giorno.

Oggi siamo tutti consumatori attenti e di un prodotto non ci accontentiamo più che sia buono: leggiamo l’etichetta, ci informiamo sugli ingredienti, sulla loro origine e sulle loro proprietà, alla ricerca di qualcosa che sappia soddisfare i nostri gusti e che risponda alle nostre esigenze.

Noi di MARTINOROSSI vogliamo servire il maggior numero possibile di persone – dallo sportivo al salutista, dal vegetariano al vegano, dal celiaco al diabetico – creando ingredienti buoni, sicuri e superiori dal punto di vista nutritivo, adatti a prodotti tecnici, speciali o di largo consumo.

L’obiettivo è contribuire alla promozione di una cultura del cibo più matura e responsabile, attraverso la diffusione di una nuova sensibilità in materia alimentare e offrendo prodotti sostenibili, pensati per migliorare la qualità della nostra vita.

Prodotti Sostenibili

FARINE SENZA GLUTINE E GRITS

Buone basi per un’alimentazione sana

Trasformiamo cereali, legumi e superfood da agricoltura biologica e convenzionale in farine senza glutine e semilavorati di qualità premium, nativi e termotrattati, senza allergeni e senza Ogm.

Materie prime che diventano ingredienti base di un numero sempre maggiore di prodotti, per ogni esigenza di consumo: pasta, snack, salse, surgelati, lievitati, prodotti da forno, birra e bevande di vario genere.

Grazie a impianti di ultima generazione e a una linea di miscelazione dedicata siamo in grado di elaborare mix originali di farine senza glutine, studiati ad hoc dal punto di vista della varietà e delle caratteristiche nutritive, garantendo sempre la  massima sicurezza.

GRANELLE SENZA GLUTINE

Il gusto della semplicità

I semi fanno da sempre parte della nostra cultura gastronomica. Noi di MARTINOROSSI ne facciamo ingredienti eccellenti, adatti alla preparazione di zuppe, creme, conserve, surgelati e tanto altro.

Curando ogni dettaglio e attraverso severi controlli su tutta la filiera siamo in grado di offrire granelle di cereali e legumi buone e sicure, senza glutine, allergeni e Ogm.

Alimenti semplici, essenziali e versatili, selezionati e calibrati con cura per ottenere solo il meglio. Adatti a ogni dieta, perfetti per ogni gusto.

INGREDIENTI FUNZIONALI

Le eccellenze di domani

L’industria alimentare ha bisogno di idee e di materie prime per intercettare i nuovi trend e servire i mercati emergenti. I nostri ingredienti funzionali sono la risposta, per garantire al consumatore novità, qualità e sicurezza.

Ingredienti da cereali e legumi senza conservanti, additivi o coloranti e con l’aggiunta di fibre vegetali, per salse, sughi, creme, zuppe ma anche pasta, pizza, bakery, polpette, hamburger, insaccati e prodotti plant-based.

Soluzioni versatili e customizzate secondo le richieste dei clienti, per prodotti buoni e sani, capaci di stupire anche i palati più esigenti.

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Il nostro staff sarà a vostra completa disposizione per qualsiasi informazione.